Les Chichet, dynastie catalane, installée depuis trois générations à Elne, s’inscrivent, dans l’histoire de la région. Hommes et femmes au caractère bien trempé, ils s’imposent dans des métiers divers avec succès, sans conformisme et sans artifices.
Dans le monde du vin, les Chichet privilégient l’action au gongorisme des maîtres penseurs et se distinguent par des produits accessibles à tous.
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